They are very      that their son can cook dinner for them.

surprise既可以作名词又可以作动词，意思分别为“吃惊”和“使吃惊”，surprising意思是“令人吃惊的”，surprised意思是“感到吃惊的”。根据句意“他们对他们的儿子能够给他们做晚餐这件事感到很吃惊”可知，此处需要用一个形容词“感到吃惊的”，所以正确答案为B。

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