人体就像一个复杂的“化学工厂”，在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能源的是(    )

人类维持生命和健康离不开蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、和水六大基本营养素。其中能为人类提供能量的是糖类、油脂、蛋白质。
汉堡中含有的淀粉属于糖类，五花肉中含有油脂，豆浆中含有蛋白质，这三种食物均能为人类提供能量。矿泉水中不含糖类、油脂、蛋白质，不能为人类提供能量，故选C。

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